Hari Ini

Resep Tofu Goreng Saus Lemon | Bahan dan Cara Pengolahan

Update Minggu, 05 Januari 2014 at 09.51. Dalam topik Tahu Tempe

azresep.blogspot.com - Info terbaru khusus untuk para ibu serta para ladies semua yang gemar memasak. Kali ini blog Resep Masakan Indonesia mempunyai info resep makanan terbaru yaitu Resep Tofu Goreng Saus Lemon. Bagi Ladies semua yang ingin mengolah bahan makanan yang mudah di dapat menjadi sebuah makanan yang memiliki citra rasa mungkin Resep Tofu Goreng Saus Lemon berikut ini bisa mewujudkannya. Langsung saja ladies untuk lengkapnya Bahan dan Cara Pembuatan Tofu Goreng Saus Lemon seperti berikut ini :


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 2 buah tahu telur, potong bulat 2 1/2 cm
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • minyak untuk menggoreng
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Saus:
  • 1/2 buah bawang bombay, iris halus
  • 1 sendok makan kulit jeruk lemon parut
  • 2 sendok t air jeruk lemon
  • 1 sendok teh sirop jeruk pekat (sunquick)
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 sendok teh maizena larutkan dalam 1 sendok makan air
  • 2 batang daun bawang, iris halus


Cara membuat:
  • Celupkan tahu telur ke dalam kocokkan telur. Goreng dalam api besar hingga matang.
  • Saus, panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan gula pasir. Aduk hingga berkaramel. Tuang air. Tambahkan kulit jeruk lemon, air jeruk lemon, sirop jeruk, dan garam. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.
  • Tambahkan tofu. Aduk hingga terbalut.
  • Taburi daun bawang, masak hingga sedikit layu.


Untuk 3 porsi

Demikian untuk "Resep Tofu Goreng Saus Lemon" yang bisa blog Resep Masakan Indonesia berikan, semoga bisa bermanfaat untuk para ladies semua. Lihat juga untuk info masakan yang lain seperti Resep Sayur Campur.

Tulis Komentar Kamu dibawah, pilih Name/URL atau pilih Anonymous.

0 Komentar untuk "Resep Tofu Goreng Saus Lemon | Bahan dan Cara Pengolahan"

Posting Komentar