Resep Sup Sayur Campur | Bahan dan Cara Pengolahan

azresep.blogspot.com - Info terbaru khusus untuk para ibu serta para ladies semua yang gemar memasak. Kali ini blog Resep Masakan Indonesia mempunyai info resep makanan terbaru yaitu Resep Sup Sayur Campur. Bagi Ladies semua yang ingin mengolah bahan makanan yang mudah di dapat menjadi sebuah makanan yang memiliki citra rasa mungkin Resep Sup Sayur Campur berikut ini bisa mewujudkannya. Langsung saja ladies untuk lengkapnya Bahan dan Cara Pembuatan Sup Sayur Campur seperti berikut ini :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 150 gram wortel, dipotong serong
• 100 gram buncis, dipotong serong
• 1 bonggol kembang kol, dipotong perkuntum
• 5 lembar kol, dipotong-potong
• 100 gram jamur merang, dipotong dua
• 10 butir bakso ikan, dipotong dua
• 3 siung bawang putih, dicincang kasar
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
• 2 tangkai seledri, diikat
• 2.000 ml kaldu ayam
• 2 sendok makan kecap ikan
• 3 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 batang daun bawang, dipotong serong
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

• Tumis bawang putih, bawang bombay, dan seledri sampai harum.
• Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan wortel. Masak sampai setengah layu.
• Tambahkan kecap ikan, garam, merica, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai mendidih. Masukkan buncis, kembang kol, jamur merang, dan bakso ikan. Masak sampai matang.
• Tambahkan  minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.

Untuk 10 porsi




Demikian untuk "Resep Sup Sayur Campur" yang bisa blog Resep Masakan Indonesia berikan, semoga bisa bermanfaat untuk para ladies semua. Lihat juga untuk info masakan yang lain seperti Resep Tumis Taoge Teri Nasi

Jangan Lupa:

Share ke FacebookShare ke TwitterDownload Versi PDFKirim Lewat EmailPrint Artikel Ini