Hari Ini

Resep Gulai Kerang Daun Singkong | Bahan dan Cara Pengolahan

Update Rabu, 08 Januari 2014 at 18.40. Dalam topik Hidangan Utama,Kerang

azresep.blogspot.com - Info terbaru khusus untuk para ibu serta para ladies semua yang gemar memasak. Kali ini blog Resep Masakan Indonesia mempunyai info resep makanan terbaru yaitu Resep Gulai Kerang Daun Singkong. Bagi Ladies semua yang ingin mengolah bahan makanan yang mudah di dapat menjadi sebuah makanan yang memiliki citra rasa mungkin Resep Gulai Kerang Daun Singkong berikut ini bisa mewujudkannya. Langsung saja ladies untuk lengkapnya Bahan dan Cara Pembuatan Gulai Kerang Daun Singkong seperti berikut ini :


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 100 gram daun singkong, rebus matang
  • 300 gram kerang darah, dibersihkan, goreng matang
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 lembar daun salam
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus:
  • 5 buah cabai merah
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 sendok teh terasi
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :
  • Tumis bumbu halus, daun salam, dan tomat sampai harum.
  • Masukkan kerang sambil diaduk.
  • Tambahkan daun singkong. Aduk rata.
  • Tuang santan lalu masak sampai mengental.
Untuk 6 porsi
Demikian untuk "Resep Gulai Kerang Daun Singkong" yang bisa blog Resep Masakan Indonesia berikan, semoga bisa bermanfaat untuk para ladies semua. Lihat juga untuk info masakan yang lain seperti Resep Sayur Asem Kangkung dan Kacang Panjang.

Tulis Komentar Kamu dibawah, pilih Name/URL atau pilih Anonymous.

0 Komentar untuk "Resep Gulai Kerang Daun Singkong | Bahan dan Cara Pengolahan"

Posting Komentar