Resep Daging Goreng Saus Jeruk | Bahan dan Cara Pengolahan

azresep.blogspot.com - Info terbaru khusus untuk para ibu serta para ladies semua yang gemar memasak. Kali ini blog Resep Masakan Indonesia mempunyai info resep makanan terbaru yaitu Resep Daging Goreng Saus Jeruk. Bagi Ladies semua yang ingin mengolah bahan makanan yang mudah di dapat menjadi sebuah makanan yang memiliki citra rasa mungkin Resep Daging Goreng Saus Jeruk berikut ini bisa mewujudkannya. Langsung saja ladies untuk lengkapnya Bahan dan Cara Pembuatan Daging Goreng Saus Jeruk seperti berikut ini :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 250 gram daging has luar, iris tipis
• 3/4 sendok makan kecap asin
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis, Aduk Rata:

• 6 sendok makan tepung maizena
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok teh wijen

Bahan Saus:

• 1/4 buah bawang bombay, diiris panjang
• 1 1/2 sendok teh kecap asin
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula pasir
• 200 ml air
• 1/2 sendok makan tepung sagu dilarutkan dalam 1 /2 sendok makan air
• 1/2 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

• Lumuri daging dengan kecap asin, merica, dan garam. Diamkan 15 menit.
• Lumuri daging satu per satu dengan bahan pelapis.
• Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan sisihkan.
• Saus, panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan kecap asin, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan air. Masak di atas api kecil sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup. Masukkan air jeruk nipis. Aduk rata.
• Sajikan daging goreng bersama  saus jeruk.

Untuk 5 porsi
Demikian untuk "Resep Daging Goreng Saus Jeruk" yang bisa blog Resep Masakan Indonesia berikan, semoga bisa bermanfaat untuk para ladies semua. Lihat juga untuk info masakan yang lain seperti Resep Sayur Cumi Asin

Jangan Lupa:

Share ke FacebookShare ke TwitterDownload Versi PDFKirim Lewat EmailPrint Artikel Ini