Hari Ini

Resep dan Cara Pembuatan Cumi Asam Pedas

Update Sabtu, 21 Desember 2013 at 20.32. Dalam topik Cumi,Sea Food

Resep Cumi Asam Pedas---- azresep kali ini akan membagikan masakan dengan bahan dasar cumi. Bagi sobat sekalian yang ingin mengolah masakan dengan bahan dasar cumi dan cara pembuatan yang berbeda silahkan baca selengkapnya.

CUMI ASAM PEDAS

Porsi 3 orang

Bahan-bahan:

a.   1 sendok makan minyak goreng
b.   2 siung bawang putih, memarkan
c.   2 ruas jari jahe, memarkan
d.   3 lembar daun jeruk
e.   300 gram cumi segar
f.   2 lembar daun salam
g.  1 batang serai, memarkan
h.  1 sendok teh garam
i.   1 sendok teh gula merah
j.  1 sendok teh asam jawa
k. 10 sendok makan air
l.  10 buah rawit hijau
m. 2 buah tomat hijau, belah empat

Bumbu halus:

  • 2 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 butir kemiri
  • 4 buah bawang merah

Cara Membuat Resep Masakan Cumi Asam Pedas:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan semua bumbu hingga harum. Masukkan cumi, aduk rata.
2. Tuang air, cabai rawit, tomat. Masak hingga semua matang

Nah itu dia Resep dan Cara Pembuatan Cumi Asam Pedas yang azresep bagikan kepada sobat sekalian. Lihat juga Resep Pagi | Salad Sandwich Telur di blog ini.

Tulis Komentar Kamu dibawah, pilih Name/URL atau pilih Anonymous.

0 Komentar untuk "Resep dan Cara Pembuatan Cumi Asam Pedas"

Posting Komentar